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B級グルメをどう定義する?

written by 高橋慶彦 Yokote-Yakisoba.JPG by NY066 B級グルメという言葉は、 いつから使われるようになったのでしょうか? 「B-1グランプリ」の開催以降、最近ではどちらかというと、 ご当地グルメの要素が強くなっている印象です。 私の地元の秋田県横手市でも「横手やきそば」が有名です。 最近では、きりたんぽと同じぐらい、 「横手やきそば...