神代カレー

本気で観光産業を考えるなら、最低限の写真素材提供をもっと積極的にやってはどうだろう

written by 高橋慶彦 最近、B級グルメ・ご当地グルメに関する 様々な写真素材を探しています。 これは、料理写真に限らず、 有名な観光スポットの風景も含めて、 もっと行政が、写真を公開してはどうだろうか? もしくは、利用の報告・依頼手続きを もっと簡単に、いつでもできるようにできないだろうか? もっとスピード感をもって、進行できると尚良いと思います。 ...
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B級グルメをどう定義する?

written by 高橋慶彦 Yokote-Yakisoba.JPG by NY066 B級グルメという言葉は、 いつから使われるようになったのでしょうか? 「B-1グランプリ」の開催以降、最近ではどちらかというと、 ご当地グルメの要素が強くなっている印象です。 私の地元の秋田県横手市でも「横手やきそば」が有名です。 最近では、きりたんぽと同じぐらい、 「横手やきそば...
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仙台のうまいもんが知りたい!誰か教えてください。

written by 高橋慶彦 小さなお店の来店促進を実現するO2Oアプリの開発のため、 デモ版完成後、仙台の飲食店を片っ端からまわります。 仙台のおいしいものの写真をとにかく撮影します。 まずは、自分が発信して、 どのような波及効果があるのか検証します。 仙台のおいしいものを知りたいと思い、調べると、  ・食べログ  ・ぐるなび  ・ホットペッパー  ・MAP...
絶対に知っておいて欲しいO2O講座 vol.11:WEBメディアという資産とO2Oサービス

絶対に知っておいて欲しいO2O講座 vol.11:WEBメディアという資産とO2Oサービス

売上アップ専門家の高橋です。 「vol.10:O2Oアプリでみんなにお知らせチェックイン!」に続き、 お店や企業が、売上アップを目指すなら、 絶対に知っておいて欲しいキーワードの1つの 「O2O(オーツーオー)」について、 連載講座として、ブログ記事を公開していきます。 WEBメディアという資産とO2Oサービス みなさん、飲食店を探す際、 「ぐるなび」や「食べログ」や「HO...