神代カレー

本気で観光産業を考えるなら、最低限の写真素材提供をもっと積極的にやってはどうだろう

written by 高橋慶彦 最近、B級グルメ・ご当地グルメに関する 様々な写真素材を探しています。 これは、料理写真に限らず、 有名な観光スポットの風景も含めて、 もっと行政が、写真を公開してはどうだろうか? もしくは、利用の報告・依頼手続きを もっと簡単に、いつでもできるようにできないだろうか? もっとスピード感をもって、進行できると尚良いと思います。 ...
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B級グルメをどう定義する?

written by 高橋慶彦 Yokote-Yakisoba.JPG by NY066 B級グルメという言葉は、 いつから使われるようになったのでしょうか? 「B-1グランプリ」の開催以降、最近ではどちらかというと、 ご当地グルメの要素が強くなっている印象です。 私の地元の秋田県横手市でも「横手やきそば」が有名です。 最近では、きりたんぽと同じぐらい、 「横手やきそば...